TODA LA INFORMACION EN INSTAGRAM: ALMAZEN_DE_SABORES Le proponemos experimentar un momento mágico, en vez de ordenar a la carta, se servirán seis platos, cinco salados y uno dulce. El orden y los sabores son elegidos por el chef pensando en sofisticación o sencillez, buscando la exaltación del gusto.
“Que tu comida sea tu alimento y tu alimento tu medicina”Hipócrates, 460-370 a. de c. Para que puedas disfrutar de una mayor combinación de sabores proponemos un menú de 5 pasos en la modalidad de degustación, incluye platos del Menú y otras sorpresas... (El menú de degustación es por persona y se realizan para todos los integrantes de la mesa.)
DEGUSTACION
Todas las entradas y mas...
La Sopa
De calabaza asada con curry semillas y queso
Croquetas
De hongos, papa y muzzarela-
Mariscos
Empanaditas chinas de langostinos
Pasta y Trucha
Wok de spagetis con vegetales y trucha salteados
Osobuco
LARGA COCCION DE OSOBUCO EN SU SALSA CON POLENTA Y QUESO
Ojo de Bife
Ojo de Bife al chimichurri con papas cascada y lactonesa brava
El Guiso
Guiso de lentejas y verduras de estación + huevo a la plancha.
Pollo
Pollo relleno con vegetales salsa de soja y arroz yamani integral
Profiteroles
rellenos con helado de pstacho
Marquis
de chocolate amargo y dulce artesanal
La Manzana
Appelcrumble de avena con helado de canela y nuez
Click sobre la imán para ver el camino desde Bariloche
Los Radales 667 - Dina Huapi - Rio Negro
Sólo por las noches a partir de las 20:30hs. Forma de pago debito, transferencia o efectivo.
